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AA.VV.
Libro d'oro del cioccolato. Oltre 300 ricette
Autore:
AA.VV.
Titolo:
Libro d'oro del cioccolato. Oltre 300 ricette
Descrizione:
Editore:
Mondadori Illustrati
Data di edizione:
novembre 2006
Pagine:
0
Dimensioni cm.:
16,5x22
ISBN13:
9788837040949
Codice:
194110
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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Lingua
Italiano
Allegati:
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| Dolce, amaro, piccante, liquido, morbido o compatto: il cioccolato, vero e proprio "cibo degli dei" è oggetto di un culto che si rinnova nei secoli, si presta a essere gustato in un'infinità di modi diversi e in abbinamenti sempre nuovi. *-* Il volume contiene 300 squisite ricette,tradizionali e non: dai biscotti alle torte, dai tartufi ai brownies, dai semifreddi alle bevande. *-* La sezione finale esplora accostamenti decisamente inusuali, presentando piatti "salati" a base di pasta, carne o crostacei all'aroma di cioccolato | |
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