Professionisti al Vostro servizio
Libreria Editrice
Campedel
Campedel
AA.VV.
La cucina di tradizione vicentina. Ricettario
Autore:
AA.VV.
Titolo:
La cucina di tradizione vicentina. Ricettario
Descrizione:
Editore:
Terra Ferma
Data di edizione:
settembre 2007
Pagine:
111
Dimensioni cm.:
22,4x27,3
ISBN13:
9788889846421
Codice:
201734
Collana:
I Calieri 0
Prezzo:
Disponibilità:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
';
$mese= array('','gennaio','febbraio','marzo','aprile','maggio','giugno','luglio','agosto','settembre','ottobre','novembre','dicembre');
$testo1= " ";
$testo2= "
";
$testo3= "
" ;
$testo4= "
" ;
IF ( $r ){
if ( (int)$r['Sconto'] > 0 AND Substr($r['Disponibile'],0,17) !== 'PRODOTTO ESAURITO' ) {
$prevar = '€ ' . $r['Prezzo'] . '. Nostra offerta con sconto ' . $r['Sconto'] . '%: € ' . $r['PrezzoSc'] . ' *' ;
} else {
$prevar = ' € ' . $r['PrezzoSc'] ;
}
echo $testo1 . $prevar . $testoF ;
if ( $r['Dataed'] > date('Ymd') AND $r['Copie']==0) {
$dis= 'ANTEPRIMA: non ancora pubblicato';
} else {
$dis = $r['Disponibile'] ;
echo $testo2 . $dis . $testoF ;
}
if ( Substr($r['Dataed'],4,1)== 0) {
$d= Substr($r['Dataed'],5,1);
} else {
$d= Substr($r['Dataed'],4,2); }
$data = $mese[$d] . ' ' . Substr($r['Dataed'],0,4) ;
$dis = 'Dati aggiornati a '. $data ;
echo $testo4 . $dis . $testoF ;
echo $testo3 . $r['Copie'] . ' - ' . $r['Scaffale'] . $testoF ;
}
else {
echo " +testo ";
echo " +testo ";
}
?>
Lingua
Italiano
Allegati:
?
Modalità, tempi e costi di consegna
';
include($filename ); }?>
| La collana I Calieri | |
|
Guarda anche I libri dell'editore Terra Ferma Gli scaffali di Varia I libri di Cucina | |
| Costituisce l'ultimo volume conclusivo della serie "Calieri" dedicata a Vicenza e alla gastronomia della sua provincia La serie "Calieri" di certo proseguirà con altri volumi, ma per quanto riguarda il Vicentino, questo volume, il 15esimo dedicato alla "Provincia d'oro", rappresenta la summa della cultura gastronomica locale Si tratta infatti di una raccolta di 80 ricette tradizionali vicentine, realizzate dai migliori rappresentanti della gastronomia del territorio e naturalmente suddivise per tipologia: si va dalla mosa, una crema di zucca, al risi e late, dal risotto con gli asparagi di Bassano ai gargati col consiero, dagli gnocchi con la fioretta alla paeta rosta al malgaragno a, naturalmente, il baccalà alla vicentina Le ricette sono come sempre tutte illustrate I testi introduttivi sono di Antonio Di Lorenzo, giornalista de "Il Giornale di Vicenza" e accademico della cucina, e di Vladimiro Riva, consigliere delegato di Vicenza è, la principale sostenitrice di questo volume Il volume si conclude con gli indirizzi dei ristoranti che hanno partecipato alla realizzazione, fungendo in questo modo anche come una sorta di piccola guida alla ristorazione della provincia di Palladio | |
© Libreria Campedèl - Piazza dei Martiri,27/d - 32100 Belluno telefono +39.0437.943153 fax +39.0437.956904 e-mail info@campedel.it |