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FERRERI CARLA
Dalla parte dei grassi. lipidomica in cucina
Autore:
FERRERI CARLA
Titolo:
Dalla parte dei grassi. lipidomica in cucina
Descrizione:
perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli
Editore:
Mind
Data di edizione:
maggio 2019
Pagine:
160
Dimensioni cm.:
14x21
ISBN13:
9788869392818
Codice:
315835
Collana:
Manuali Mind 0
Prezzo:
Disponibilità:
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