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BONI ADA
TALISMANO DELLA FELICITA'
Autore:
BONI ADA
Titolo:
TALISMANO DELLA FELICITA'
Descrizione:
Editore:
COLOMBO
Data di edizione:
giugno 2006
Pagine:
1053
Dimensioni cm.:
25x17,5
ISBN13:
9788886359832
Codice:
6229
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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Lingua
Italiano
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| Da decenni il nome di Ada Boni è il più noto al pubblico tra quelli degli autori di opere dedicate alla gastronomia, così come il Talismano della felicità, sul quale si sono formate in cucina generazioni di donne di casa, è il più diffuso libro del genere in Italia Il successo dell'opera è reso possibile, oltre che da un prestigio guadagnato sul campo, da un attento lavoro di aggiornamento, richiesto dall'evoluzione del gusto e dalle nuove tecnologie di preparazione e di conservazione dei cibi, pur nel rispetto dell'impianto originario dell'opera | |
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